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“千金难买老来瘦”并不一定适合所有人

时间:2017/3/17 10:48:59 作者:admin 点击:482


千金难买老来瘦,这句俗语在老年人中流传颇广,也很被信服。我想之所以会这样,可能是因为现在体态臃肿的老年人越来越多,而他们也常常是三高症、糖尿病的患者。但是,很多老年人对这句话太过尊崇,以至于一日三餐都是青菜土豆,彻底远离鱼肉荤腥,成为了素食者。今天,我们要跟大家说,“千金难买老来瘦”虽然有一定的健康内涵,但也有很大的误导性,并不适合所有老年人。


有一种病叫做“少肌症”,可能知道的人不太多。所谓少肌症,是指因持续骨骼肌量流失,肌力下降而引起的综合症。骨骼肌的减少和肌力下降,会使人的活动能力降低,还可导致和加剧骨质疏松、关节炎等疾病的发生和发展,甚至成为高血压、糖尿病、高血脂等慢性疾病的重要诱因。

 

这种听都很少听过的疾病,发病率不会很高?事实并非如此,中老年人随着年龄的增长,少肌症的患者逐年增多,而且症状也越来越重。40岁以上的人每年肌肉丢失量可达身体总量的0.5%~1%,60岁以上老人有30%患有少肌症,而到了80岁少肌症的发病率高达50%。

 

复旦大学附属华东医院betway科主任孙建琴介绍,少肌症是一个长期被忽视的健康隐患。早期少肌症的表现为无力和体弱,会造成老年人生活能力的下降。其次,肌肉减少会干扰平衡功能,使老人容易跌倒。患有骨质疏松的老人,一旦摔倒,会有骨折风险。此外,因为肌肉萎缩,老年人还会出现皮肤干燥、皱纹增多、变苍老等问题。所以少肌症患者,经常是一副老态龙钟的面貌。


那句俗语和这病有什么关系?广东药学院betway与食品卫生系主任王晓波教授指出,不少老年人受传统观念影响,片面追求“老来瘦”,刻意吃素并减少食量、降低能量的摄入,使优质蛋白摄入不足,加剧betway不良,这是导致“少肌症”的一个主要原因。人体肌肉的衰老,跟肌肉蛋白质合成和降解失衡有着密切关系。事实上,老年人体内蛋白质分解流失大过合成,对蛋白质的需求量比青壮年时还要略高才能维持平衡,更要注重优质蛋白的补充。

 

优质蛋白是指其中的氨基酸种类包含所有人体必需氨基酸,必需氨基酸是人体必需且无法自身合成的一类氨基酸,必须通过额外摄入补充。北京医院betway科主任孙明晓教授表示,居民可以通过补充乳清蛋白粉获取人体所需的优质蛋白。乳清蛋白中支链氨基酸的含量几乎比所有蛋白都高,大概25%以上,它会促进肌肉增长。孙教授强调,处于疾病状态、生长发育时期、特殊生理期以及特殊年龄的人群,应该到医院门诊进行正规的betway诊断,并根据诊断结果来制定betway补充计划。

 

除了补充betway,运动也是应对衰老的良方。年近8旬的钟南山院士,曾展示过自己的“壮男”肌肉照,他肌肉的健硕程度不输年轻时的施瓦辛格。他不但体格健壮,而且反应敏捷,对工作强度的承受力与年轻人相比也不逊色。在访谈节目中,他向公众公开了其中的“奥秘”,那就是一日三餐均衡的betway,加上长年不懈的锻炼。钟南山的饮食原则有三条:一是每顿饭只吃七八分饱;二是多吃蔬菜和鱼;三是不挑食,对食物不大忌口。他一般每天吃4餐,并适当补充维生素。

 

“饭要天天吃,锻炼也一样。”钟南山认为老年人要特别注重肌肉运动,因为它是血管的按摩师,能有效应对肌肉和骨骼的衰老。在他看来,锻炼的重要性和吃饭一样。即使再忙碌他都不会放弃,每周至少锻炼四次,特别是在繁忙的工作间隙,他都会尽量挤出时间,哪怕只是做几个俯卧撑。

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