辣椒吃多了容易老年痴呆?乱讲,根本没有的事
2019-12-19225

  

  最近,一项关于美食的新闻成了网友关注的热点,说有最新的研究发现,爱吃辣会增加罹患老年痴呆的风险?这对于无辣不欢的人来说,简直是不能答应的!

  关于这项研究,很多人表示不能认同,就连行业专家也看不下去了,表示:其调查仅仅可以表明辣椒摄入量与老年痴呆的相关性,并不能说明其存在因果关系。就像人总有衰老的那,总要吃饭喝水的,就不能说,吃饭喝水会导致人的衰老。

  不过,从另一角度,这个调查结果或许也能讲的通:因为很多时候我们吃辣并不是单纯的吃辣椒,多是作为调味料在烹饪中,尤其是肉类里。由于辣椒素是脂溶性的,就容易在无意间摄入过多油脂,那么肥胖、高血脂等就容易发生了,而这些疾病却是与老年痴呆存在因果关系的。

辣椒吃多了容易老年痴呆?乱讲,根本没有的事

  相反,四川香辣酱厂家告诉大家,其实吃辣对于健康好处更多:

  相较于上一个调查,这一个研究显得更加让人信服:这是三所院校(牛津、哈佛以及中国医学科学院)联合,耗时8年,对近50万名国人的一项饮食研究,发现:常吃辣的人患癌症、心脏病以及呼吸疾病的风险比不吃辣的人更低,过早死亡的风险也较低。通俗的讲:常吃辣的人,可能会更长寿哦!

  辣椒营养丰富:其中包括维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素几乎全都包括了,还有钾、镁、铁等多种人体必需的微量元素。我们都知道,维生素C有较强的抗氧化功效;

  其次,独特的辣椒素能够扩张血管,改善身体血液的循环,用中医的话讲就是,“除风发汗,行痰,除湿。”

  最后,就是可以在一定程度上缓解疼痛,原因在于辣椒素能减少传达痛感的神经递质,让人对疼痛的感觉减轻。


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