听说吃辣的人长寿?
2019-12-17212

  

  听说你是无辣不欢的人?

  听说你是一个内心火热的人?

  听说你是一个热情奔放的人?

  哈哈,爱吃辣的同学们,有一个好事降临在你们头上!

  壹

  美国心脏病学会的官方期刊JACC发表的一项研究表明常吃辣的人死亡风险更低。是的,你没有听错!这项意大利研究再次发现,经常吃点红辣椒有助于降低死亡风险和心血管病死亡风险。

  研究人员共随访了8.2年,一共确定了1,236例死亡。综合分析之后,研究人员观察到,与从不吃或很少吃红辣椒的人相比,每周吃辣>4次的人群总死亡风险降低23%,心血管死亡风险降低34%。

  该研究得出结论:在地中海成年人群中,经常食用辣椒与较低的心血管疾病死亡风险相关,与心血管疾病危险因素无关,也与坚持地中海饮食无关。

  这句话翻译过来就是,无论你吃的是健康的包含全谷物,蔬菜,水果的地中海饮食,还是其他不那么健康的饮食,吃些辣椒都显示出受益的优点。

  当然了,有人认为,吃辣椒受益的人其实是因为健康的地中海饮食。

  地中海饮食,是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。研究发现地中海饮食可以减少患心脏病的风险,还可以保护大脑免受血管损伤,降低发生中风和记忆力减退的风险。现也用"地中海式饮食"代指有利于健康的,简单、清淡以及富含营养的饮食。

听说吃辣的人长寿?

  那四川香辣酱厂家是不是可以这么认为,在健康的饮食上增加每周食用辣椒的次数,受益会不会更大呢?我可真是个小机灵鬼。我们的香辣酱中用的是好品质的辣椒剁碎后制作,吃起来味道很好。

  贰

  对于吃辣椒这件事,我们看看咱们古人怎么看待辣椒的吧!

  《纲目拾遗》

  辣茄性热而散,亦能祛水湿。有小童暑月食冷水,卧阴地,至秋疟发,百药罔效,延至初冬,偶食辣酱,颇适口,每食需此,又用以煎粥食,未几,疟自愈。良由胸膈积水,变为冷痰,得辛以散之,故如汤沃雪耳。病痰饮者,当以温药和之。辣椒辛散,服之却可通阳。

  《百草镜》:洗冻疮,浴冷疥,泻大肠经寒癖。

  《药性考》:温中散寒,除风发汗,去冷癖,行痰逐湿。

  王孟英《随息居饮食谱》辣椒:味辛苦,性热。能够温中燥湿,御风寒,杀腥消食,开血闭,快大肠。种类不一,先青后赤,人多嗜之,往往致疾。阴虚内热,尤宜禁食。

  辣椒亦是一种良药,看了辣椒有种种好处,但是那些人不适合吃辣椒呢?咱们古人认为辣椒:“人多嗜之,往往致疾”,有的人吃辣的会导致胃黏膜损伤、胃溃疡,便秘、肛周出血、痔疮等等疾病。尤其是那些阴虚内热的人群,尤宜禁食!辛热伤阴啊!《药性考》也说:多食眩旋,动火故也。久食发痔,令人齿痛咽肿。

  叁

  所以这么看呢,对于吃辣椒这件事,还得是因人制宜,一吃就难受的人还是少吃吧。对于能接受辣椒的人,也得适量而行,吃多了毕竟伤阴。凡事把握个度,然后再开心的吃辣椒吧!享受辣椒带来的获益!


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